Сегодня -3° ... -8° Погода на сегодня Завтра -5° ... -10° Погода на завтра


Буфетчик

Заработная платаОт 12000 до 12000
ОрганизацияООО "СМОЛЕНСКАЯ АЭС-СЕРВИС"
Район трудоустройстваг Десногорск
Дата публикации / подтверждения09.10.2019 / 05.11.2019

Подробнее о вакансии

 
Количество вакантных мест0
Система оплатыСдельная форма оплаты труда
Характер работыВременная
Режим работыПятидневная рабочая неделя
ПрофобластьОбщественное питание
Должностные обязанностиДолжностные обязанности Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и других продуктов по чекам или за наличные деньги.Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка пищи на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы.Упаковка отпускаемых штучных и развесных товаров. Подсчет стоимости покупки, расчет с посетителями.Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества товаров по приемо-сдаточным документам, отсортировка нестандартных товаров и предупреждение порчи. Подготовка продукции и товаров к продаже, выкладка на буфетном прилавке, установка ценников. Поверка весов. Сбор и сдача пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры. Ведение установленного учета.
Дополнительные пожеланияДолжен знать:специальные (профессиональные) знания:— правила обслуживания посетителей в буфете и расчета с ними;— ассортимент, свойства, нормы отпуска реализуемых через буфет готовой к потреблению продукции и товаров;— правила эксплуатации используемого в буфетах торгово-технологического оборудования, весоизмерительных приборов;— сроки поверки весов, клеймения гирь;— наименование и назначение используемой столовой посуды, приборов и инвентаря;— способы отбраковки нестандартных кулинарных изделий и товаров по внешним признакам;— сроки и температурный режим хранения и отпуска товаров;— технику ценообразования и продажные цены на отпускаемые товары;— правила составления товарных отчетов и сдачи наличных денег;

Требования к кандидату

 
ОбразованиеОбразование Среднее общее (11 кл.)
Особые навыки и качестваИнициативность, Ответственность, Пунктуальность, Целеустремленность, Дисциплинированность

Условия труда

 
Социальные гарантииПредоставление спецодежды, Социальный пакет, Инфраструктурная доступность
Условия работы и компенсацииОформление согласно ТК РФ  
Возможно трудоустройство следующих категорий гражданМногодетные родители

Сведения о работодателе

 
Наименование организацииООО "СМОЛЕНСКАЯ АЭС-СЕРВИС"
Форма собственностиЧастная
Вид деятельностиДеятельность по чистке и уборке
Контактное лицоКонтактное лицо Жукова Елена Владимировна, (48153) 31687, SAES-SERVIS@YA.RU
Адрес рабочего местаг Десногорск, III-й мкр, 3микр бывший детский садик

Информация о вакансии: Служба занятости населения УР
Похожие вакансии:
Смотрите еще:



Насколько хорошо Вы знаете Смоленск?

Пройти тест

Интересный факт о Смоленске
Ещё...
Доска объявлений Смоленска